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Gli Oscar della Ristorazione

I Premi Versilia Gourmet rappresentano, ormai da anni, dei veri e propri “Oscar Versiliesi della Ristorazione”. Lo dimostra il prestigioso albo d’oro che, arricchendosi di anno in anno, sta divenendo sempre più un vero e proprio ‘parterre de rois’: protagonisti i personaggi che stanno scrivendo o che hanno scritto pagine importanti sul libro dell’alta cucina che può vantare questa terra bagnata dal mare, protetta dai monti e baciata da Dio. La statuetta in marmo bianco di Carrara, con coltello e forchetta che si rincorrono a spirale, viene ogni anno conferita a 4 differenti categorie: MIGLIOR CHEF, MIGLIORE IN SALA, PREMIO CARRIERA, RISTORANTE DELL’ANNO. E, infine, ecco il PREMIO ECCELLENZA ITALIANA: una pregevole statuetta dell’artista Il Pivino che viene assegnata ai Grandi Personaggi che hanno fatto la storia della Cucina Italiana.

4 premi per 4 categorie

Le premiazioni, alle porte dell’estate, coincidono con la esclusiva e raffinata Cena di Gala di Versilia Gourmet, l’evento gastronomico più prestigioso dell’estate versiliese che si svolge nel magico e incantevole scenario del luxury hotel Principe di Forte dei Marmi.